В Китае объявился фиолетовый картофель-мутант из космоса

"Специальный тип сладкого фиолетового картофеля, выращенный из семян, побывавших на борту космического корабля Shenzhоu VI — это отличный выбор для влюблённых в День святого Валентина", — сообщило китайское информагентство Xinhua.
Продажей "космической" картошки занимается компания Haikоu Purple Orchid. Представители фирмы сообщили, что её картофель в космосе некоторым образом мутировал, и поэтому он более клейкий и имеет более глубокий фиолетовый цвет.

В остальном — по размеру, вкусу и запаху — новинка, уже поставляющаяся в китайские рестораны, практически не отличается от обычной картошки.

"Мутант из космоса" получил название "Фиолетовая орхидея-3" (Purple Orchid 3).

30 лучших китайских поваров предложили согражданам больше 60 всевозможных "космических" блюд из картофеля. Одно из самых популярных называется "Шар трески фиолетовой орхидеи" (Purple Orchid cоd ball) — это четыре шарика из рыбы, покрытые фиолетовыми картофельными чипсами на "ложе" из декоративного фруктового салата.

мембрана.ру